Weinviertel Tag am Wochenmarkt: Regionale Produkte entdecken und erleben
Am 7. Weinviertel-Tag wurde wieder ein Zeichen für mehr Regionsbewusstsein im Weinviertel gesetzt. Bei der Tour durch die vier LEADER-Regionen im Weinviertel wurde an insgesamt vier Standorten die Weinviertel-Fahne gehisst.
-31.03.2026
Im heurigen Jahr stand der Weinviertel-Tag ganz in Zeichen regionaler Produkte. Gemäß dem diesjährigen Motto waren diesmal vier Wochenmärkte im Weinviertel Schauplatz des 7. Weinviertel-Tages: der Korneuburger Wochenmarkt, der Wochenmarkt "Marktfrisch" in Gänserndorf, der Wolkersdorfer Wochenmarkt und der Hollabrunner Wochenmarkt.
Der leidenschaftliche Weinviertler und Landtagspräsident Karl Wilfing: "Regionale Erzeugnisse aus dem Weinviertel sind ein klares Bekenntnis zu hochwertiger Qualität, Gesundheit und einer starken regionalen Zukunft."
Die Obleute der vier LEADER Regionen im Weinviertel sind sich einig: "Wer auf den regionalen Wochenmärkten im Weinviertel einkauft, entscheidet sich für genussvolle Produkte und echte Verbundenheit zur Region."
Regionale Wochenmärkte im Weinviertel bieten eine Vielzahl an Vorteilen:
Das Einkaufen bei einem Wochenmarkt im Weinviertel bedeutet mehr als nur hochwertige Produkte mitzunehmen: Man unterstützt regionale Landwirt:innen, nachhaltige Wirtschaftsweisen und stärkt die heimische Wirtschaft. Die kurzen Transportwege gewährleisten nicht nur besondere Frische, sondern auch eine deutlich bessere Umweltbilanz.
Die Marktstände sind gefüllt mit saisonalen Köstlichkeiten, die oft nur wenige Stunden zuvor geerntet oder frisch zubereitet wurden. Dadurch entsteht ein Geschmackserlebnis, das man in Supermärkten selten findet. Typische Produkte wie Weinviertler Erdäpfel, Knoblauch aus der Region, frisches Gemüse oder aromatische Kräuter aus kleinen Familienbetrieben zeigen die Vielfalt und Frische, für die das Weinviertel bekannt ist. Auch Kürbisse, frisches Obst, Honig von lokalen Imkern sowie handgemachte Aufstriche und Marmeladen findet man hier in bester Qualität. Und natürlich dürfen Weinviertler Weine, Säfte von regionalen Obstsorten und regionale Spezialitäten wie Schaf- und Ziegenkäse von Hofmanufakturen nicht fehlen. Außerdem entsteht beim Einkauf am Markt ein direkter Austausch mit den Produzent:innen, der Vertrauen schafft und Einblicke in die Herkunft der Lebensmittel ermöglicht. So wird jeder Besuch auf einem Wochenmarkt im Weinviertel zu einem kleinen Ausflug in die regionale Genusswelt - authentisch, nachhaltig und voller Charakter.
Außerdem leisten die Märkte einen Beitrag zur Stärkung der Innenstädte und Ortskerne und sind neben der Nahversorgung auch wichtige gesellschaftliche Treffpunkte im Ort und der umliegende Einzelhandel profitiert ebenfalls davon.
Osterbrauchtümer im Weinviertel
Im Weinviertel gibt es viele Brauchtümer und Traditionen. Vor allem zu Ostern. Eine davon ist Eierpecken. Der Brauch entstand durch die 40-tägige Fastenzeit, die am Karsamstag endet. Während dieser Zeit waren Eier, Fleisch und Milchprodukte verboten. Natürlich legten die Hühner in dieser Zeit weiterhin Eier, leider sogar mehr als sonst. So herrschte auf diesem Gebiet ein Überschuss, sodass die Eier durch Kochen haltbar gemacht wurden. Um sie von den frischen Eiern unterscheiden zu können, wurden sie gefärbt. Beim in d’Grean gehn am Ostermontag wurde dann Eierpecken gespielt und die Eier anschließend gegessen.
Gewinnspiel: Weinviertler Lieblingsrezept
Jedes Jahr rufen die LEADER Regionen im Weinviertel ein Gewinnspiel aus: Wir suchen Ihr Weinviertler Lieblingsrezept - schicken Sie uns ihr Weinviertler Lieblingsrezept und gewinnen sie mit Glück - einen Geschenkkarton mit regionalen Produkten.
Ein Tag im Zeichen des Weinviertels - eine ganze Region in orange
Die leuchtend orange Weinviertel-Fahne weht seit dem 27. März wieder vor jedem Gemeindeamt und an vielen öffentlichen Plätzen. Zu Recht, denn es dreht sich wieder alles um "Regionsbewusstsein" und "Verbundenheit zur eigenen Region" - das Weinviertel soll für alle sichtbar sein.
Die LEADER-Obleute blicken motiviert in die Zukunft: "Wir möchten das Regionsbewusstsein in der Bevölkerung weiter stärken. Dafür haben wir seitens der LEADER-Regionen schon zahlreiche Initiativen und Projekte auf den Weg gebracht, wie beispielsweise Lernmaterial für Schulen, die Förderung von Projekten im Tourismus, von regionalen Produkten und zukünftig verstärkt im Bereich Nachhaltigkeit"
Foto: Fahne hissen v.l.n.r.: Stefan Lang (Bürgermeister Retz), Renate Mihle (GF LEADER Region Weinviertel-Manhartsberg), Alfred Babinsky (Bürgermeister Hollabrunn), Hana Zvarikova (Mitarbeiterin LEADER Region Weinviertel-Manhartsberg), LT-Abgeordneter Richard Hogl (Bürgermeister Wullersdorf), LT-Präsident Karl Wilfing und Friedrich Schechtner (Kammerobmann BBK Hollabrunn und Bürgermeister Hardegg) © LEADER Region Weinviertel-Manhartsberg
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